More Than Sweet kogebog

More Than Sweet kogebog er en dansk dessertrejse, der løfter dine søde kreationer til et nyt niveau. Med 75 kreative opskrifter guider Københavnske konditor Marie Frank dig gennem balancen mellem sødt og salt, dybde og overraskende smagsnuancer. Nøje udvalgte ingredienser og teknikker gør det nemt at skabe elegante kager og dessertmenuer, der imponerer gæsterne. Hver opskrift fokuserer på tekstur, struktur og balance, så du får dessertoplevelser, der føles livlige og afbalancerede. Praktiske tips til timing, portionering og pynt gør bogen alsidig for både nybegyndere og erfarne bagere. Mere end blot opskrifter—det er inspirationskilden til at udforske nye dessertverdener i dit eget køkken.