New Mags Polpo : Erling Christensen Møbler

New Mags Polpo er en smukt udgivet coffee table-bog, der fører dig på en kulinarisk rejse fra Venezias baggader til Londons Soho, hvor Russell Norman står bag Polpo. Bogen byder på indtagende fotografier, stilfuldt layout og tekster, der giver et autentisk indblik i det italienske køkken inspireret af Venezias små gader. Med fokus på stemning, detaljer og rå æstetik formidler den restaurantens enkle, dristige retter og de kendetegnende ingredienser. Polpo fungerer som både visuel inspiration og samtaleemne – perfekt til stuen, læsehjørnet eller som gave til madelskere. En invitation til at dufte, smage og opleve en kulinarisk verden, hvor tradition møder moderne enkelhed og personlig stil.