Gridelli Aceto Balsamico All’ Amarena

Gridelli Aceto Balsamico All'Amarena er et økologisk balsamico med en subtil sødme og en frugtagtig syre. Fremstillet af økologiske druer, økologisk kirsebærsaft (4 %) og naturlige kirsebæraromaer (0,2 %), giver det en glat konsistens og en dyb rubinrød farve. Aceto Balsamico All'Amarena indeholder hverken tilsat sukker eller farvestoffer og passer perfekt som smagsgiver i salater, saucer og desserter. Den kirsebæragtige note gør det ideelt som glaze til kød og fisk eller som finishing i desserter og frisk frugt. Den afbalancerede syre fremhæver både sødme og umami og tilfører en sofistikeret finish til mange retter uden at dominere råvarerne. Brug det som glasering over grillet kød, dryp i en frisk salatdressing eller som smagsforstærker i desserter og frugter.